白癜风患者饮食上的注意事项有哪些？对于大众来说每一种物质都有一定的营养，大到蛋白质，小到维生素，都是生命中不可或缺的组成部分，对人体的健康有着很大的作用。健康的饮食对我们每一个人都是很重要的，但是对于白癜风患者来说，在饮食方面还要多加注意：

　　白癜风饮食注意事项：

　　由于白癜风病人血液和白斑部位缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快；同时要避免富含Vc的食物，Vc具有美白的作用，对白癜风患者是不适宜的。

　　日常生活中一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉）；动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋）；奶（牛奶，酸奶）；菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）；豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品）；多食坚果（白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁）还有黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、桑葚子、胡桃肉；核桃芝麻粉、桑葚胡桃粥、枸杞木耳汤、桂圆八宝粥、鸡蛋花生糊、黑豆花生粥等等，患者都可以选择食用。

　　富含Vc的食物，较佳不要吃：

　　白癜风禁忌中患者应忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C，同时还有桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等。

　　杭州京都医院的医生表示：对于医学界来说，较大的难题莫过于有关皮肤病的癌症了，白癜风是一种我们并不陌生的皮肤病，而同时它又被世界医学医生公认为慢性癌症，这也可见白癜风治疗存在的难度。杭州京都医院采用“细胞色凝机制平衡疗法”治疗白癜风效果好。更多信息可以咨询医院的在线医生。